«Яготинське»: от регионального производителя до национального бренда

Бренд «Яготинське» стал известным в том числе благодаря фальсификаторам. С 2000 по 2001 год начались массовые подделки «Яготинського» масла – визитной карточки компании. Поговаривали, что в частных гаражах и подвалах устанавливали автоматы АРМ, упаковывающие всевозможные масла неизвестного происхождения в фольгу масла Яготинское. Подделку обнаружили, когда начали поступать жалобы от покупателей. Тогда представители производителя нашли выход из ситуации – создали брикет оригинальной формы при помощи эксклюзивного автомата, изготовленного по немецкой лицензии.

С тех пор «Яготинське» масло было нельзя подделать – оно выделялось на фоне других брикетов. Конечно, понадобилось еще немного времени, чтобы вернуть доверие покупателей и показать им отличия от подделки. Однако бренду Яготинское удалось это сделать. Как именно? Читайте в этой статье. 

Общая информация о бренде

Яготинское – известный украинский бренд и один из самых крупных производителей молочной продукции в Украине. Производство выполняется на двух предприятиях, расположенных в городе Яготин Киевской области. Это ОДО «Яготинський маслозавод» и филиал ОДО «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей». Оба с 2006 года принадлежат холдингу «Молочный альянс», которым руководит председатель совета директоров Калиберов Сергей Александрович. В этом же году появилась торговая марка «Яготинське».

Первое предприятие производит цельномолочную и кисломолочную продукцию с 1956 года, а второе – только детское молочное питание с 2012-го. С момента полномасштабного вторжения все производственные мощности «Молочного альянса» продолжали работать, не прекращая поставки молочной продукции для украинцев. 

В ассортимент бренда входят: 

А для детской аудитории бренд Яготинское производит специальные продукты:

Кроме того, в ассортименте есть безлактозная линейка для взрослых и детей.

«Яготинское» выпускает молочную продукцию высокого качества, для производства которой используется натуральное сырье. Об этом свидетельствуют не длительные сроки ее хранения. За счет продуманной схемы поставок молоко, ряженка, закваска, масло после производства попадают на полки магазинов в кратчайшие сроки. 

Качественная, вкусная и полезная для здоровья молочная продукция изготавливается из натурального коровьего молока, поставляемого украинскими фермерскими хозяйствами, на современном оборудовании без использования консервантов.

Детские же продукты обладают особым составом. Они богаты кальцием, белком, витаминами. Молоко, например, можно использовать для прикорма уже с шести месяцев в разбавленном виде, а с девяти месяцев – в чистом.

Сливочное масло «Яготинське» соответствует строгим стандартам качества. А это значит, что содержащиеся в нем молочные жиры делают его на 100% «селянским». Растительных жиров и других искусственных добавок во всех продуктах бренда нет.

Еще один момент – это различной величины удобные упаковки на любой вкус, что делает покупку продукции бренда выгодной для всей семьи.

Строгий контроль качества, натуральность, классические традиции производства молочных товаров, активное внедрение инноваций в производственный процесс, постоянное усовершенствование продуктов, а также расширение ассортимента – так производится молочная продукция «Яготинське». Именно поэтому ее включают в здоровый рацион. А регулярное ее употребление, как заверяет производитель, принесет пользу всей семье и не ударит по кошельку.  

До 2014 года для украинского молочного бренда основным международным рынком сбыта был российский. Однако как только РФ ввела войска на Донбасс и оккупировала Крым, все связи с агрессором прекратились. В 2015-ом начался активный поиск новых рынков сбыта. Поэтому с продукцией бренда Яготинское «Молочный альянс» начал принимать участие в разных международных продовольственных выставках:

Сегодня география поставок расширилась до более чем 30 стран, включая Казахстан, Молдову, Азербайджан, Узбекистан, Нигерию, Египет, Японию, Вьетнам, Алжир, Бангладеш, Мексику, Саудовскую Аравию и многие другие.

Чистый доход от реализации продукции в 2022 году составил 3,7 млн гривен, что на 20% больше, нежели в 2021 году. 

Основными конкурентами бренда являются ТМ «Злагода», «Ферма», «Молокия», «Галичина». 

Сайт, где можно узнать больше о бренде и его владельце: milkalliance.com.ua.

Производственные возможности и история «Яготинське»

Холдинг «Молочный альянс» объединяет несколько заводов: АО «Пирятинський сирзавод», ОДО «Баштанський сирзавод», ОДО «Золотоніський маслоробний комбінат» и два завода, производящих продукцию ТМ Яготинское – ОДО «Яготинський маслозавод» и филиал ОДО «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей». 

Производственный комплекс в Яготине

«Яготинський маслозавод» является одним из самых крупных производителей молочной продукции в Украине. Количество сотрудников – 900 человек. Он начал работу с переработки молока и сливок в 1956 году, а через 50 лет произошла существенная реконструкция и техническое переоснащение предприятия.

С тех пор завод наращивает производство и расширяет ассортимент. Он выпускает 36 видов молочной продукции под торговой маркой «Яготинське», которая высоко ценится на общегосударственном уровне, имеет множество призов и дипломов.

Визитной карточкой завода уже много лет считается сливочное масло. За 60-летнюю историю существования продукт получил много наград и заработал отличную репутацию. 

Еще одной гордостью предприятия является уникальный кисломолочный продукт – закваска с повышенным содержанием специально подобранных полезных молочнокислых бактерий, которые обеспечивают мягкий приятный вкус и исключительную пользу продукта для организма. 

Бренд первым в Украине разработал и наладил выпуск готовых к употреблению заквасок, создав новую товарную категорию на молочном рынке страны. О стремительном развитии этой линейки свидетельствует постоянный рост объемов производства: с 300 до 30 000 литров в сутки за десять лет.

Производство новых позиций бренда «Яготинське», таких как сыр «Домашний», простокваша, ряженка, сметана «З печі», геролакт и какао с молоком, стало возможным благодаря установке нового оборудования на предприятии. Дело в том, что в цехах «Яготинского маслозавода» была проведена модернизация технологических линий. Также, ввели в эксплуатацию:

Эти инновации обеспечили безопасность и улучшение качества выпускаемых продуктов.

В советский период Яготинский маслозавод был одним из самых крупных в регионе. В 2006 году предприятие стало частью группы компаний «Молочный альянс», а в 2017-м бренд стал одним из крупнейших украинских производителей и экспортеров сливочного масла в Украине.

В конце 2021 года в СМИ появились заголовки о прекращении деятельности нескольких заводов холдинга в связи с экономическим кризисом в молокоперерабатывающей сфере. Однако в январе 2022 года на сайте «Молочного альянса» появился пост-опровержение, в котором говорилось, что ОДО «Яготинський маслозавод» и ООО «Пирятинський сирзавод» работают по обычному графику. Все отгрузки готовой продукции происходят вовремя. Остальные предприятия холдинга не останавливались и работают в штатном режиме.

Яготинское для маленьких украинцев и украинок

Филиал ОДО «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» – это отдельно построенный специализированный завод по производству детского молочного питания, оснащенный современным оборудованием от мировых производителей. Завод – уникальное предприятие для Украины. Он выпускает полный ассортимент молочной продукции для детей в возрасте от 6 месяцев.

Филиал начал свою работу 25 октября 2012 года. Тогда же родилась и торговая марка «Яготинське для дітей». На заводе установлено оборудование закрытого цикла из Швеции, Италии, Германии, Израиля, Болгарии, Тайваня и других стран, что исключает контакт человеческих рук с продукцией во время ее производства. За три года своего существования ТМ прочно закрепилась на лидерских позициях в своей категории, завоевав 40% рынка детского молочного питания Украины.

Предприятие расположено в населенном пункте Згуровка Киевской области. Завод находится в природной зоне недалеко от Згуровского дендропарка площадью 325 гектаров. Он является общегосударственным памятником садово-паркового искусства и одним из крупнейших дендропарков Украины.

ОДО «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» при изготовлении продукции придерживается самых высоких стандартов качества, использует наработанные десятилетиями технологические особенности производства вкусной и полезной молочной продукции из натурального коровьего молока. В то же время, детское молочное питание изготавливается по уникальной рецептуре с учетом вкусовых предпочтений детишек и удобства потребления для малышей и их мам. В производстве используется только натуральное фермерское молоко высокого качества и натуральные фруктовые, овощные и ягодные наполнители. 

Технологический процесс изготовления продукции торговой марки «Яготинське для дітей» исключает добавление любых консервантов, синтетических красителей, антибиотиков и других вредных пищевых добавок, а также сахара. Продукты с наполнителями содержат в качестве подсластителя только натуральную фруктозу. При поступлении на завод все сырье проходит строгий многоступенчатый контроль качества.

Признание бренда Яготинское: благотворительные проекты и награды

Благодаря высокому качеству и натуральности продукции, а также богатым молочным традициям и постоянным инновациям, бренд Яготинское завоевал признание украинской аудитории и заработал многочисленные награды. Продукция «Яготинське» и «Яготинське для дітей» из года в год удерживает позиции лидера в различных рейтингах и потребительских опросах.

В 2006 году ОДО «Яготинський маслозавод» в номинации «Сыры мягкие» получил серебряную медаль специализированной межотраслевой выставки «Молочная и мясная индустрия XXI века» за сыр «Адыгейский». В этом же году на специализированной межотраслевой выставке «Молочная и мясная индустрия XXI века» на заседании Отраслевой дегустационной комиссии по оценке качества ОДО «Яготинський маслозавод» был награжден золотой медалью в номинациях «Масло крестьянское сливочное» и «Масло сливочное несоленое».

В 2010 году производитель стал победителем Национального конкурса «100 лучших товаров Украины» в номинации «Продукция – продовольственные товары» за закваску «Яготинська».

В 2011 году бренд получил гран-при дегустационного конкурса качества молочных продуктов от Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» Центральной отраслевой дегустационной комиссии за кисломолочный продукт «Простокваша з печі». В этом же году на этом же конкурсе золотые медали были вручены за ряженку и закваску со вкусом персика и маракуйи.

В 2013-ом детская продукция ТМ Яготинське получила ряд наград:

В 2014-ом бренд «Яготинське для дітей» стал победителем «100 лучших товаров Украины» в номинации «Продовольственные товары» за кисломолочный напиток «Заквасочка», творожную пасту с наполнителем «Банан», йогурт с наполнителем «Банан-гарбуз» для детей от 8 месяцев, творожную пасту с наполнителем «Персик» для детей от 6 месяцев.

В этом же году производитель продукции Яготинское стал победителем Всеукраинского конкурса товаров и услуг «100 лучших товаров Украины» за молоко питьевое пастеризованное «Велике молоко». Достижение этого года – золотая медаль Национального дегустационного конкурса «Укрмолпром» и диплом за сливочное масло «Экстра», коровье питьевое молоко «Велике», «Ряженку из печи», напиток кисломолочный «Закваска» с наполнителем «груша с ароматом ванили».

В 2015 году предприятие в Яготине получило гран-при Национального дегустационного конкурса качества молочных продуктов Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и диплом за функциональный пищевой кисломолочный продукт «Геролакт», а также золотую медаль и диплом за сливочное масло «Экстра», молочный пастеризованный напиток с какао «Какао на молоці». В этом же году, сливочное масло «Селянське» получило серебряную медаль в вышеупомянутом конкурсе.

Кроме того, в 2015 году бренд сделал резкий скачок в развитии, переместившись с пятой строчки в рейтинге самых популярных производителей молочных продуктов в Украине на вторую. Тогда же он выиграл в конкурсе «100 лучших товаров Украины» – главная награда досталась ее продукту «Геролакт».

Детская продукция «Яготинське» тоже получила награды и призы в Национальном дегустационном конкурсе качества молочных продуктов «Укрмолпром» и Всеукраинском конкурсе качества продукции «100 лучших товаров Украины». Были отмечены:

Бренд «Яготинське» активно спонсирует социальные, оздоровительные, гуманитарные и творческие проекты, помогает детским домам и спортивным клубам. А владелец компании «Молочный альянс» выделял на благотворительность ежегодно около 1 000 000 грн. В 2015-2016 годах в рамках опеки над пятью детскими домами и реабилитационными центрами в Киевской и Житомирской областях бренд ежемесячно предоставлял их воспитанникам свою продукцию для детей.

В 2017 году ТМ «Яготинське для дітей» вместе с сетью магазинов «Фора» учредила долгосрочный благотворительный проект «Сердце бьется благодаря...». Собранные деньги переводились на операции детям, имеющим врожденный порок сердца.

В 2018 году бренд «Яготинське» начал сотрудничество с благотворительным фондом «Таблеточки». Ежегодно деньги, собранные в рамках проекта «Больше, чем молоко», направляются на закупку лекарств онкобольным детям, которые находятся на лечении в государственных областных онкологических центрах страны.

В 2022 году «Молочный альянс» с компанией Tetra Pak организовал социальную программу для поддержки украинцев, пострадавших в результате полномасштабной войны с РФ. Были выделены 100 тонн ультрапастеризованного молока и столько же молока для детей в качестве гуманитарной помощи. Продукты передавали населению через партнерские благотворительные фонды и организации, в том числе общественные.

Детский молочный бренд «Яготинське для дітей» в июне 2023 года присоединился к очередному этапу благотворительной акции «Сердце бьется благодаря...» сети магазинов «Фора». Главной целью проекта является помощь украинским детям, которые имеют порок сердца. Благотворительная акция, стартовавшая в День защиты детей 1 июня, продлилась до 30 июня 2023 года. В этот период с каждой единицы продукции «Яготинське для дітей», продаваемой в магазинах сети «Фора», перечислялась 1 гривна на благотворительность. Бренд проводит акцию уже шестой год подряд. За это время были собраны финансовые средства на 19 операций маленьким украинцам.

Ежеквартально каждое предприятие холдинга «Молочный альянс» предоставляет финансовые средства и продукцию на различные благотворительные и спонсорские проекты.

Миссия и философия бренда Яготинское

«Яготинське» – история в более чем 50 лет. Изначально это было предприятие в маленьком населенном пункте Яготин, но затем стало национальным молочным брендом. Сегодня продукция торговой марки позиционируется как полностью натуральная, полезная и вкусная.

Миссия «Яготинского» заключается в удовлетворении вкусовых, пищевых и эстетических потребностей покупателей молочных продуктов за счет высокого качества продукции. Кроме этого, бренд стремится к постоянному поиску инновационных решений для усовершенствования производственного процесса и активному участию в решении современных экологических и социальных проблем.

Цель компании – удовлетворить потребительский спрос на молочную продукцию и получить прибыль.

В центре философии бренда – человек. Основными ценностями являются:

Приоритетными для «Молочного альянса» являются вопросы экологии и охраны окружающей среды. Деятельность холдинга направлена на бережное отношение к природным ресурсам. В течение последних нескольких лет были сделаны многомиллионные вложения в строительство новых и реконструкцию существующих очистных сооружений на предприятиях: Баштанском и Пирятинском сырзаводе, Золотоношском маслодельном комбинате. Кроме этого, были внедрены нанофильтрационные установки, которые исключают попадание сыворотки в заводские стоки.

Что касается производственных мощностей Яготинского маслозавода, они расположены в городке Яготин Киевской области и занимают площадь более четырех гектаров. Так как основная деятельность завода – производство молочных продуктов, то чтобы уменьшить влияние на окружающую среду, предприятие сосредоточено на таких аспектах как вода, отходы, парниковые газы и энергия.

Для изготовления продукции используется вода из четырех артезианских источников и водопровода города. На добывание воды из скважин получено разрешение на 20 лет в 2017 году от Государственной службы геологии и недр Украины, а также на 3 года от  Государственного агентства водных ресурсов, выданного в 2023 году. Потребление водных ресурсов контролируется специальными счетчиками-расходомерами, а их показатели заносятся в журнал учета забора воды каждые сутки. Вода, поступающая на Яготинский маслозавод, один раз в квартал проверяется на физико-химические и органолептические показатели в  аккредитованных лабораториях. Для уменьшения потребления воды предприятие оборудовано специальными CIP-мойками, которые помогают контролировать использование воды и мыльных растворов, а также обеспечивают циркуляцию воды для полоскания перед мытьем оборудования.

Сбор и сортировка отходов в виде отработанных или загрязненных тароупаковочных материалов происходит на специальных площадках, откуда они попадают на утилизацию или переработку. Молочные отходы отдают на утилизацию заготовительно-производственному частному предприятию. Также, передают сторонней организации раз в год отходы от обслуживания транспорта. Три раза в неделю отходы от бытовой и хозяйственной деятельности, которые хранятся в специальных крытых контейнерах, вывозятся с территории предприятия коммунальными службами.

Выбросы парниковых газов производства четко регламентированы в Разрешении, выданном в Департаменте экологии и природных ресурсов Киевской областной государственной администрации в 2022 году сроком на 10 лет. Предприятие по степени влияния на окружающую среду относится ко второй группе.

Для уменьшения расходов и оптимизации электроэнергии применяются частотные преобразователи и компенсирующие устройства для погашения реактивной мощности. Для освещения помещений используются только светодиодные лампы.

Также, бренд Яготинское заботится не только о потребителях и окружающей среде, но и о собственных сотрудниках, поэтому на заводе:

В планах бренда – расширить ассортимент продукции с высоким содержанием белка и пробиотиков, увеличить продажи за счет пересмотра цен и рекламы, освоить новые рынки и расширить присутствие в категории HoReCa, активно сотрудничать с региональными сетями магазинов в Украине и расширить сотрудничество с сетями западноевропейских супермаркетов.

Название, логотип и фирменный стиль бренда «Яготинське»

Имя бренда «Яготинське» является топонимом, то есть оно произошло от названия города Яготин, население которого составляет более 20 тысяч человек. 

Логотип представляет собой художественно оформленное название бренда. На упаковках молочных продуктов имя наносится на белый неровный фон, напоминающий разлитое молоко. Это вполне соответствует молочной тематике.

Используемый шрифт – это рукописные кириллические буквы с мягкими линиями и завитками на заглавной букве «Я» и «к». Слово «Яготинське» всегда пишется на украинском языке.

Логотип окрашен в красный цвет, который символизирует лидерство, амбиции, страсть. Кроме того, этот оттенок стимулирует аппетит, вызывает желание утолить голод и подталкивает к покупке. А белый цвет, выступающий фоном, с одной стороны символизирует чистоту и добродетель, а с другой – сильнее выделяет название, привлекая внимание аудитории. Это делает молочную продукцию бренда заметной на полке рядом с другими торговыми марками.

На упаковке товаров используются и другие фоновые цвета. Однако они выполняют информационную функцию. Например, брикет масла или творога с красным цветом говорит о большой жирности, зеленый и голубой – о меньшей, а фиолетовый сообщает, что продукт безлактозный.

Как позиционирует себя бренд в рекламе: топ необычных сюжетов

Бренд «Яготинское» и ТМ «Яготинское для детей» для продвижения продукции выпустили несколько телевизионных рекламных роликов. 

О чем идет речь в рекламе:

Бренд Яготинское заслужил любовь украинцев в первую очередь благодаря вкусу, натуральности и качеству продукции, а также заботе о покупателях. Это доказывает участие компании во многих благотворительных проектах и бережное отношение к окружающей среде.

Кроме того, упаковку с продукцией бренда трудно перепутать с другими. Дизайн продуктов для взрослых отличается сдержанностью и лаконичностью, а для детей – яркостью и наличием изображений коровки и ребенка, пьющего молочко. 

Хотите получить такой же запоминающийся фирменный стиль? Или вас интересует что-то одно: название, логотип, продвижение? Обращайтесь в брендинговое агентство WeLoveBrands и сделайте визуальный образ своей компании не только более привлекательным, но и узнаваемым. Для получения консультации позвоните нам по телефону или напишите в мессенджерах, указанным на сайте.