История бренда Хортица – одного из мировых лидеров по продажам водки

В начале своего пути украинская ликеро-водочная компания из Запорожья продавала спиртные напитки в странах постсоветского пространства, а теперь ее основной продукт входит в тройку самых продаваемых водок во всем мире. И это водка Хортица. Помимо этого, компания внесена в список 10 самых быстрорастущих брендов в Соединенных Штатах.

Успех ТМ Хортица представители компании объясняют исключительным качеством – в составе продукции находится родниковая вода и чистейший зерновой спирт «Пшеничная слеза». Не все являются ценителями крепких спиртных напитков, но бренд, получивший более 300 медалей и дипломов различных международных дегустационных конкурсов и выставок, заслуживает внимания.

Краткая информация о бренде Khortytsia 

«Хортиця» – это ликеро-водочная компания, которая занимается выпуском одноименной водки в различных вкусовых вариациях, ликеро-водочной продукции, а также слабоалкогольных напитков. На рынке Украины находится с 2003 года и принадлежит алкогольному холдингу Global Spirits со штаб-квартирой в Киеве. Основателем бренда Хортица и алкогольного холдинга является Евгений Черняк, который входит в Топ-30 самых богатых людей в Украине (согласно рейтинга украинской версии журнала Forbes).

Global Spirits – это производитель алкоголя с мировым именем, который является самым большим алкогольным холдингом в Европе и имеет собственную дистрибьюторскую сеть. Вся продукция, включающая водку, бренди, настойки, вина, вермуты и др., изготавливается на двух украинских предприятиях: ЛВЗ «Хортица» и «Одесский коньячный завод». Помимо «Хортицы», холдингу принадлежат и другие торговые марки, в частности «Мороша», «Микадо», «Первак», «Шустов», «Ореанда» и др.  

Штаб-квартира «Хортицы» расположена в Запорожье, а сам ликеро-водочный завод – в Запорожской области. Продукция бренда продается в 87 странах по всему миру, а в 31 штате США налажена собственная дистрибуция Global Spirits.

Khortytsia – это флагманский бренд алкогольного холдинга. Украинская водка вместе с марками Smirnoff і Absolut входит в тройку самых продаваемых водок в мире по версии британского журнала Drinks International. Уже на протяжении нескольких лет «Хортица» попадает в рейтинг Millionaires Club. 

Продукция бренда изготавливается из 100% спирта «Пшенична сльоза» и артезианской воды, добытой на глубине 150 метров. Уникальность напитка заключается в применении инновационных технологий, а именно – 7 ступеней фильтрации, которые обеспечивают особенную мягкость и чистоту водки. Специальный металлизированный колпачок, который невозможно подделать, препятствует повторному наливанию жидкости в бутылку, что делает продукцию Khortytsia защищенной от недобросовестных конкурентов и подделок.

ЛВЗ «Хортица» считается самым высокотехнологичным водочным предприятием в Восточной Европе. Здесь установлены инженерные системы от Rehau, насосы от Grundfos, погрузчики от Toyota, надежные линии розлива Ital Project. Все это вместе обеспечивает точность операций: от дозирования и закупорки до качественного этикетирования и маркировки продукции. 

На заводе работает более 500 человек. Линии розлива способны подготавливать 16 бутылок в секунду и работают со скоростью 30 метров в минуту. Объем хранилища – один миллион литров. Завод отвечает международным стандартам ISO.

Это единственное предприятие, на котором изготавливается водка «Хортица». Ранее продукция Global Spirits выпускалась также по лицензии в Беларуси и РФ: на Гомельском ликеро-водочном заводе «Радамир» и на производственных мощностях «Русский север» и «Родник и К». В марте 2022 года в связи с военной агрессией РФ компания Global Spirits отозвала лицензию на производство и продажу алкогольных напитков всех брендов холдинга на российском и белорусском рынках. При этом, компания регулярно проводит мониторинг и контроль для защиты интеллектуальных прав. В частности, в ходе одной из таких проверок были обнаружены попытки реализации алкоголя в Россию с территории Казахстана. В связи с этим компания подала иск в суд. 

Главные конкуренты бренда на украинском рынке – это Nemiroff и «Хлебный дар».

Официальный сайт компании: khortytsa.com. 

Ассортимент бренда «Хортиця»: от сдержанной классики до экстравагантного люкса

Основным достоинством водки «Хортица» является использование качественного спирта, созданного из украинской пшеницы, которая делает крепкий напиток мягче. В то же время, применяется фильтрация при помощи минерала шунгита и драгоценных металлов, что позволяет удалить все возможные примеси. Конечный продукт получается экстра чистым. 

В коллекцию бренда входят классические вкусы и напитки с добавлением необычных ингредиентов. Самые популярные продукты:

«Хортиця Класична» – это идеальная классическая водка с традиционным вкусом и чистым ароматом. Для ее приготовления используют артезианскую воду, зерновой спирт «Finest Wheat» (в прошлом «Пшенична сльоза»), спиртовую настойку на овсяных хлопьях и сахарный сироп. Благодаря фильтрации серебром напиток имеет рекордно низкое содержание спиртовых примесей. Это самый известный вариант на территории Украины, который в то же время является и самым доступным из всей линейки алкогольных напитков бренда.

«Хортиця Платинум» – флагманский продукт в линейке бренда, который лишен выраженной спиртуозности. Именно поэтому «платиновая водка» идеальна для приготовления коктейлей. Благодаря мягкому вкусу и аромату она получила много мировых наград и золотых медалей. Использование спирта «Пшенична сльоза» делает ее не просто мягкой, а изысканно мягкой, поэтому напиток отлично подойдет для использования на статусных мероприятиях и праздниках.

Водка особенная «Хортиця Срібна прохолода». Дополнит «легкое» застолье и непринужденное общение в компании друзей. Проходит семиступенчатую очистку. На фоне традиционного водочного вкуса содержит легкое мятное послевкусие за счет использования спирта на основе перечной мяты и ментола. Освежающий вкус и прохладу, мягкость и приятный ментоловый аромат по справедливости оценят гурманы.

Водка «Хортиця Абсолютна» – это крепкий спиртной напиток со структурированной «живой» водой. Проходит очистку шунгитом, который делает воду похожей на молекулярном уровне на ту, что содержится в организме человека. Мягкости водке придает сахарный сироп и настой из овсяных хлопьев. «Хортиця Абсолютна» входит в линейку классических вкусов бренда.

Водка особенная «Хортиця ICE» – инновационная разработка компании. Напиток помещается в умную бутылку, которая при низких температурах (до +5°C) из матово-белой превращается в синюю. Смена оттенка говорит о том, что алкоголь достиг нужной температуры для употребления, при которой сочетание ингредиентов раскрывается лучше. Для изготовления водки используют новый спирт «Finest Wheat», а также ароматные спирты цветков липы и перечной мяты. Это придает ей освежающие послевкусие и приятный аромат.

Водка «Хортиця Absolute Energy». Ее по достоинству оценят гурманы, ведь помимо артезианской воды и спирта «Пшеничная слеза», в состав напитка входят натуральный мед, ароматные спирты женьшеня, шиповника и черной смородины. Таким образом, природные компоненты дарят «абсолютную энергию». Черная смородина является источником витамина С, клетчатки и микроэлементов, а ягоды шиповника укрепляюще действуют на кровеносную и иммунную систему. Корень женьшеня способен взбодрить, сделать устойчивым к стрессу и выносливым, а мед повысит защитные силы организма.

Водка «Хортиця PREMIUM» – относится к алкоголю класса люкс. Чистый вкус и аромат водки смягчается винной кислотой, что придает ей дополнительную изысканность. Кроме того, крепкий спиртной напиток проходит фильтрацию серебром.

Водка «Хортиця SILVER ICE» – подойдет поклонникам водочного вкуса особой мягкости, легкого водочного аромата и свежего прохладного послевкусия.

Водка особенная «Хортиця DE LUXE». Крепкий алкогольный напиток специально создан для гурманов по авторскому рецепту. Обладает изысканным шелковым вкусом и мягким послевкусием благодаря ароматным спиртам на основе корицы и веточек вишни. Специалисты завода «Хортица» готовят водку класса люкс по особому рецепту: настаивают корицу и веточки вишневого дерева на спирте, дистиллируют и получают чистые и мягкие ароматные спирты, смешивают их в определенных пропорциях, чтобы оставить приятное послевкусие. Особый дизайн бутылки также подчеркивает статусность напитка. Его можно подавать при встрече с иностранными гостями, дарить коллегам и деловым партнерам, подавать на ужине с солидными людьми.

Настойка «HONEY & PEPPER». Насыщенный пикантный вкус достигается путем добавления отобранного вручную красного перца и натурального меда. Нотки чили, цветочного меда и трав создают сложный, но сбалансированный вкус с продолжительным нежным послевкусием. Изготавливается настойка по традиционному украинскому рецепту и подходит для создания коктейлей.

Водка «Хортиця кришталева». Крепкий сорокаградусный алкогольный напиток одинаково идеально подойдет как для приготовления коктейлей, так и для употребления в чистом виде. Изготовлен из артезианской воды, пшеничного спирта с добавлением спиртовых настоек перечной мяты, цветков липы и березовых почек. Обладает мягким и освежающим вкусом.

Ассортимент продукции компании «Хортица» позволяет подобрать спиртной напиток к любому торжеству и мероприятию, а также удовлетворит даже самый избирательный вкус ценителей водки.

Награды и достижения Khortytsia

На счету украинского бренда водки несколько сотен наград, золотых медалей и лидирующих мест в рейтингах. Это говорит о многом, но в первую очередь о непревзойденном качестве и изысканном вкусе продукции, которая понравилась многим дегустаторам.

Через 5 лет после появления водки «Хортица» на полках магазинов стран постсоветского пространства, а затем и дальнего зарубежья, различные экземпляры из коллекции бренда начали получать признание и награды.

В 2008 году сразу четыре бронзовые медали получила водка «Хортиця Платинум» по результатам участия в выставке «Продэкспо». В 2010-м эта же серия забрала уже звезду с ежегодной выставки. В 2014 году «платиновая водка» удостоилась награды Ukraine Distillery of the Year. С 2016 по 2017 год она получала различные награды: двойную золотую медаль в Денвере на соревновании International Spirits Competition, обычное золото этого же соревнования в следующем году. Кроме того, в 2017-ом бренд получил золотые медали на International Spirits Competition в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе, а также во Флориде на WSWA Spirits Tasting Competition. Серебряная медаль «Хортиця Платинум» была вручена в Нью-Йорке на Ultimate Spirits Challenge. И, еще один приз – Great Value Хортица забрала в Бельгии на Всемирном дегустационном конкурсе UNITED VODKA.

Водка «Срібна прохолода» получила признание на российской выставке Продэкспо: четыре серебряные медали в 2008 и 2009 годах и одна золотая в 2011. Также в 2011 году на Best Vodka «Срібна прохолода» забрала главный приз.

Классическая водка бренда получила две золотые медали на Продэкспо в 2010 году.

Водка «Хортиця Абсолютна» удостоена золота в премиальном сегменте и звезды Продэкспо в 2011 году.

Водка «Хортиця PREMIUM» также побеждала на Продэкспо три года подряд – с 2009 по 2011. В 2009 и 2010 годах алкоголь украинского бренда получил золотые медали в премиальном сегменте, а в 2011-м – серебряную.

«De Lux» была отмечена в 2015 и 2017 годах. В первый раз серебром во Флориде на WSWA Spirits Tasting Competition и через год уже золотом в Нью-Йорке на Ultimate Spirits Challenge.

Кроме того, звание одного из лучших в мире ликеро-водочных заводов предприятие «Хортица» получило в 2014 году на конкурсе NYISC, проходившем в США.

Основные вехи развития бренда и перспективы на будущее

Впервые водка ТМ Хортица появилась в Украине в 2003 году. Однако история этого крепкого украинского алкоголя начинается в 1998 году, когда Евгений Черняк открыл дистрибуционное  предприятие в Украине, которое специализировалось на продаже алкогольных напитков в государствах постсоветского пространства.

В 2003 году был запущен современный производственный цех ликеро-водочного завода «Хортица» в Запорожской области. Его построили «с нуля» за один год. Новое предприятие начало позиционировать себя как ведущего производителя алкогольных напитков в Украине с первой выпущенной бутылки водки.

В 2006 году ТМ «Хортица» выходит на рынки стран СНГ. Доход компании возрастает на 148% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. В этот же год украинский бренд алкоголя впервые попадает в рейтинг World Millionaires` Club – ТОП-10 ведущих изготовителей водки.

В 2008 году был основан холдинг Global Spirits, а спустя три года состоялось официальное открытие представительства компании в Соединенных Штатах. Так водка Khortytsia начала продаваться на американском рынке. К 2013 году украинский бренд был представлен уже в более чем 87 странах мира.

В 2014 году «Хортица» стала популярна в США. Поэтому завод получил звание производителя года на конкурсе в Нью-Йорке. До этого несколько лет подряд бренду вручали награды на выставках стран постсоветского пространства. А в следующем году Khortytsia попадает в первую тройку самых продаваемых водок, по данным Drinks International.

К 2018-му бренд завоевал уже 278 золотых медалей, 120 серебряных и несколько бронзовых наград. Они стали доказательством исключительного качества, которого удалось добиться украинскому производителю.

К 2019 году изготовление водки «Хортица» в Украине достигло рекордных показателей. Годовой объем продукции составил 176 400 000 бутылок.

В 2022-м экспорт украинской водки в США вырос на 21% по сравнению с предыдущим годом. Главной причиной стало то, что Украина оказалась в центре внимания из-за военной агрессии РФ. По словам владельца Global Spirits Евгения Черняка, у покупателей появилось желание приобрести украинский продукт. К тому же, США отказались от водки российского производства и перешли на «Хортицу» и «Хлібний дар».

Сейчас в планах у компании «Хортица» – выпускать за границей новые виды алкогольной продукции, например, ром в Доминиканской республике, джин для итальянцев и виски для жителей США.

Фирменный стиль бренда «Хортица» и обновление дизайна этикетки

Украинская водка «Хортица» известна во всем мире. По названию бренда легко понять, что продукция из Украины. Ведь это топоним. Торговая марка получила свое имя в честь одного из семи чудес родной страны. 

Хортица – это крупнейший остров на реке Днепр, который расположен в Запорожье. Сейчас – это уникальный исторический и природный комплекс, а когда-то он принадлежал Запорожской Сечи. Казаки тут построили крепость для контроля за переправой, здесь готовились походы на татар и поляков, а также была военная база Ивана Сирко. Поэтому не удивительно, что украинскую водку, которую производили в казацком крае, назвали Хортицей – именем места-символа освободительного движения, организованного украинским народом, который отказывался кому-либо подчиняться.

Тема казачества прослеживается и в разных элементах фирменного стиля бренда. Прежде всего – в логотипе. Символ напоминает два скрещенных меча запорожских воинов. А еще – это немного измененный герб острова.

Когда проводился ребрендинг и обновлялась этикетка продукции, немного изменили и логотип бренда.

В 2012 Global Spirit обратился к London Brand. Нужно было подстроить фирменный знак с исторической составляющей под реалии настоящего. Приняли решение не вносить существенные изменения в дизайн, чтобы не навредить узнаваемости, а только немного освежить знак. 

Исследования показали, что нужно увеличить эмоциональную связь бренда и потребителя. Показать качество, элитность, долговечность, завоевать доверие. А какая другая продукция обладает этими характеристиками? Специалисты London Brand решили, что – автомобили. Именно автоиндустрия послужила источником вдохновения.

Финальная версия логотипа выглядела как значок марки автомобиля – две скрещенные сабли поместили в кольцо. На бутылках фирменный знак имел выпуклую форму, заменив голограмму. Имя бренда сохранилось на месте, а название водки и вкуса поместили на горизонтальную узкую этикетку.

При ребрендинге разрабатывался не только логотип и дизайн этикетки, но и форма бутылки, дизайн крышки, а также подбирались материалы стекла и пленок.

На этикетке и бутылке в основном используются разные оттенки серого – от металлического вплоть до графитового. Они в большей или меньшей степени присутствуют в оформлении каждой бутылки водки. Однако некоторые из них полностью окрашены в белый, красный, синий или черный – в зависимости от ингредиентов и линейки. Это же касается и горизонтальных этикеток. Например, серия «ICE» и «Absolut» окрашены в синие тона, «Серебряная прохлада» – в цвет соответствующего драгоценного металла, а водка с ягодными компонентами имеет красную этикетку. К тому же, в новом варианте убрали с бутылки черный фон, делая дизайн более легким.

Что касается шрифта, то первую букву имени бренда стилизовали под логотип. В остальном – это просто печатные буквы серебряного и черного оттенков. Для украинского рынка используется кириллическое написание, а для американского – латиница, причем с сокращенным названием для лучшего звучания – Khor.

Статусная серия «Хортицы» отражается также в форме стекла: фляга, медаль, графин. Посмотрите только на подарочные версии DE LUXE и PREMIUM!

По мнению London Brand, водка «Хортица» обладает лучшими показателями защищенности. Это и наличие саморазрушающегося колпачка с дозатором, и лазерной гравировки даты и времени, и идентификационного номера бутылки. Также, бренд защищают от подделки в том числе оригинальный логотип компании и этикетка, которая остается неизменной с 2012 года, что свидетельствует об актуальности дизайна.

10 интересных фактов из жизни бренда

Факт первый. «Смак абсолютної чистоти» 
Так звучит слоган украинского бренда «Хортица». Эти слова подтверждает использование спирта «Пшеничная слеза». Он признан лучшим в мире среди брендов в категориях «Экстра», «Высшей очистки» и «Люкс». Производится из хлебного зерна на основе пшеницы, лишен таких примесей, как альдегиды, метанол, эфиры, сивушные масла. Поэтому является на 100% чистейшим продуктом и не вызывает похмелья. Кроме того, на ликеро-водочном заводе «Хортица» введена система фильтрации серебром, которая производит дополнительную очистку напитка перед его разливом.

Факт второй. Эксклюзивный контракт 
Спирт «Пшеничная слеза» – это не массовый, а нишевый украинский продукт. Причин тому две: высока стоимость и жесткие технические требования к оборудованию предприятия, которое этот спирт производит и использует. В 2015 году ликеро-водочное предприятие «Хортица» и государственный производитель «Укрспирт» заключили эксклюзивный контракт на поставку спирта «Пшеничная слеза». Хотя контракт и был эксклюзивным, некоторые эксперты заметили его присутствие в алкоголе другого украинского производителя – «Shabo Hello».

Факт третий. Переход на другой спирт 
Из-за высокой стоимости спирта «Пшеничная слеза» и сложностей с его изготовлением в военное время у потребителей закралось подозрение, что компания применяет более дешевый компонент для своей бюджетной линейки. И правда. На официальном сайте бренда есть информация, что в классической Хортице и в ледяной серии содержится новый спирт «Finest Wheat».

Факт четвертый. Производство и продажи 
Компания «Хортица» является одновременно и дистрибьютором, и производителем своей алкогольной продукции. Это имя носит бренд, компания и завод, производящий водку. Причем слово Хортица, напечатанное крупным шрифтом, присутствует на каждой бутылке алкогольного напитка. Именно благодаря этому продукцию бренда можно легко заметить на полках магазинов среди других крепких напитков.

Факт пятый. Цветные бутылки 
В коллекции бренда присутствуют бутылки, окрашенные в белый, красный, синий и черный цвета. Причем полностью. Обладательница белого цвета – это анисовая с нотками тмина водка под названием «Хортиця White & Gold» или «Біле Золото». Красная бутылка принадлежит ягодной водке «Хортиця Red Berry». Черная бутылка выпускается в двух вариантах. Первый – «Хортиця Black&Gold» с добавлением спирта ржаных сухарей и меда, а второй – «Хортиця Graphite» с добавлением липы и мяты. Синяя бутылка принадлежит серии «ICE» и она окрашивается в цвет неба, если водку остудить до пяти градусов. Также есть и золотая «Хортица Structured Gold». Она производится для зарубежного рынка и обладает особым дозатором.

Факт шестой. Умная бутылка 
В рамках маркетинговой стратегии по продвижению новой водки «Хортица ICE», прозрачная бутылка с напитком была запущена в верхние шары стратосферы при помощи гелиевого воздушного шара. Таким образом она успешно продемонстрировала способность менять цвет. Экспериментальный полет фиксировался микрокамерой, датчиками температуры и GPS. Также проводилось голосование в прямом эфире среди зрителей: на какой высоте бутылка приобретет темно-синий оттенок.

Факт седьмой. Органическая водка 
Бренд «Хортица» переходит на органическое производство. Об этом свидетельствует наличие европейского знака качества – зеленого листка на многих бутылках с напитком, а также надпись «Organic»: «Хортиця Чорнослив», «Хортиця кедрова», «Хортиця абсолютна», «Хортиця Премиум» и т.д.

Факт восьмой. Водка, которой нет 
О водке «Хортиця Кришталева» нет информации ни на одном из официальных источников. Однако она продается эксклюзивно в супермаркетах «АТБ». Это единственная водка производителя, крепость которой не достигает 40%, а составляет всего 38%. И стоит она дешевле бюджетных вариантов бренда.

Факт девятый. Семь ступеней защиты 
Каждая бутылка украинской водки элитной линейки обладает семью ступенями защиты от подделок:

1. Многогранная бутылка нестандартной формы.
2. Металлизированный колпачок с голографическим рисунком.
3. Этикетка с логотипом-голограммой, который теперь заменен на выпуклый вариант из стекла, созданный при помощи техники эмбоссинга.
4. Индивидуальный серийный номер.
5. Насадка-дозатор, произведенная в Италии, со встроенном фильтром для дополнительной очистки серебром.
6. Дата на этикетке и колпачке, нанесенная лазером.
7. Трехмерная голография на бумажной этикетке.

Применение недешевых методов защиты делает невозможным повторное использование бутылки и подделывание продуктов бренда Хортица.

Факт десятый. Евгений Черняк объявлен в розыск 
Предприниматель был объявлен в розыск в РФ Следственным комитетом. В отношении него возбудили уголовное дело по статье «Финансирование терроризма». Дело в том, что он перевел около 500 миллионов рублей силам обороны Украины. Этот поступок расценили как акт терроризма и экстремизма и внесли владельца водки «Хортица» в соответствующий реестр.

Хортица – это украинский бренд водки, который предлагает качественный и чистейший продукт с «высоким градусом доверия» у покупателя. Этого удалось достигнуть благодаря финансовым вложениям в качество, рецептуру, модернизацию и рекламу. К тому же, многочисленные медали – подтверждение тому, что водка Хортица – одна из лучших в мире.

Если хотите, чтобы ваш бизнес получил столь узнаваемый образ, обратитесь в брендинговое агентство WeLoveBrands. Специалисты в дизайне, брендинге и продвижении помогут вам определиться с маркетинговой стратегией и проработают каждый элемент айдентики. К тому же, вы можете заказать услугу нейминга, если готовите к выходу на рынок уникальный продукт. Чтобы связаться с менеджером, воспользуйтесь номерами телефонов или мессенджерами, указанными на сайте.